家里的芋头可以采挖了，本年获利还可以，满满一大筐。关于芋头这种食品，我一经相比了解的，像故乡种的芋头主要有两种，一种是艿芋头，还有一种便是大芋头，就有点像槟榔芋一样，个头相等大的，这两种芋头，最大的判袂就在于口感，以及个头的大小。

艿芋头家里相对种的次数要多一些，因为这种芋头，它并不是一统共大的，而是有好多小个，就像花生一样，其口感也相比的可以，十分的软糯，尤其是用它来制作其它的好意思食，会绝顶妥当，因为粘性相比高，反不雅那种大芋头，是没法去这么作念的。

如今恰恰是芋头多半上市的时刻，指示：“4物”不可同期吃，吃芋头的禁忌要记取，芋头天然好吃，咱们吃的时刻，一经需要特别凝视的，弗成去乱吃，以免变成肉体的不适。

一、 芋头不要和柿子通盘吃

芋头富含多半的维生素，还有多样矿物资以及胡萝卜素等，若是和柿子通盘吃的话，那么柿子当中的鞣酸会与芋头当中的养分身分互相作用，这么一来就会导致养分的经受出现问题，同期还会形成对东说念主体不利的物资。

是以咱们吃芋头的时刻，一经要消释这种生果，以免吃的时刻，出现肉体不适，大致是对肉体变成危害。

二：芋头不要和红薯通盘吃

家里种的最多的两种作物，一种是芋头另外一种是红薯，这两种作物，皆是当年的救饥粮，既然是可以治理饱暖的食品，那么咱们就可以判断，它的淀粉含量会相比的高，若是这两种通盘吃，就容易出现腹胀的一个情况。

自己红薯吃多了就容易胀气，这个时刻你再去吃芋头的话，那么清晰会愈加变成不用化的一个情况，大致是肚子胀气的一个情况。

三：芋头不要和玉米通盘吃

玉米的粗纤维含量相等的高，而且芋头亦然典型的高淀粉的食品，若是通盘吃的话，相通也会加剧肠胃的一个职守，而且玉米这种食品，它是相等难以消化的，这么两者通盘吃，很难被东说念主体消化经受。

为此，咱们在吃芋头的时刻，应该幸免去吃玉米，这么也能匡助咱们更好的消化经受。

四：芋头不要和肥肉通盘吃

咱们在吃芋头的时刻，还要凝视，不要和肥肉通盘吃，尤其是那种高脂肪的肥肉，因为这么相通会变成相等难以消化的一个场面，会大大加剧胃肠说念的一个职守，是以像肥肉大致是油炸食品，皆不要和芋头通盘来吃。

芋头的烹调容貌：

推选食谱：芋头饺子

所需食材：艿芋、红薯粉、猪瘦肉、香菇、香葱、植物油、盐、酱油、五香粉

作念法：把艿芋清洗干净，放入到高压锅中，把它压烂，取出来快速去掉它的皮，放入一个碗中，捣烂，然后加入红薯粉束缚进行搅动，拌匀之后，揉搓成面团状，接着像包饺子一样，把制作好的猪肉香菇馅料放进去，然后放入水中去煮，煮熟透就可以捞出来开吃了。

咱们在吃芋头的时刻，一经要凝视的，不要和上头四种食品通盘吃，另外，烹调的时刻，可以遴荐作念成芋头饺子，这么口感软糯鲜香，吃起来会特别的悠闲，可爱的话，可不要错过了。